Menus du jour 24.- (mercredi 12 mars)

Beignets de crevette

Potage pékinois aigre-piquant (canard)

Rouleau de printemps aux légumes

Rouleau de printemps vietnamien (porc)

Salade mêlée chinoise

****************************

Nouilles Shanghai

Au porc épicé

« Bun rieu »

Soupe vietnamienne à la citronnelle, boulettes de porc,

vermicelles de riz, tofu et tomate

Crevettes sautées à l’ail

Servis avec du Riz jasmin parfumé, Riz cantonais

ou des Nouilles sautées aux légumes (suppl.. 3.-)

****************************

Salade de fruits frais

dans une infusion d’épices

****************************

Vin blanc :

Mont sur Rolle 1Dl 4,5.-

Chardonnay 1DL 6,5.-

Pinot gris 1DL 6,5.-

Vin rosé :

Œil de perdrix 1DL 5,5.-

Vin rouge :

Salvagnin 1DL 4,5.-

Pinot noir 1DL 5,5.-

Malbec 1DL 6,5.-